Юрский период – один из периодов мезозойской эры (около 200 до 140 млн лет назад). Ему предшествовал триасовый период, но климат в юрском периоде стал более влажным и жарким. Это привело к образованию множества болот и озёр. В таких условиях хорошо развивалась растительность, причём во флоре доминировали голосеменные. Обширные леса из семенных, обычных и древовидных папоротников, а также папоротникообразных саговников распространились от водоемов в глубь суши. По-прежнему были распространены хвойные леса. Кроме гинкго и араукарий, в них произрастали предки современных кипарисов, сосен.
В экспозициях Забайкальского ботанического сада можно увидеть «живые ископаемые» флоры юрского периода. В экспозиции «Зимние сады» представлен Гинкго двулопасный (гинкго билоба) — голосеменное растение, реликтовое дерево до 40 м высотой с веероподобными листьями. Растет в лесах на ограниченной территории Восточного Китая. Ginkgo biloba переводится с латинского языка как «серебряный абрикос». Дерево имеет мощный ствол с грубой корой, переходящий в раскидистую крону. Листья этого реликта удивительные: нежно-зеленые с волнистыми краями, поделенные на 2 лопасти, располагаются они на тонких черешках. Растение также является уникальным долгожителем: некоторые деревья, растущие в Японии и Китае, имеют возраст около 4 тыс. лет. В Европу семена и плоды этого дерева привез голландский ученый Э. Кемпфер в XVIII веке. Дерево оказалось холодостойким и нетребовательным к почве, устойчивым к болезням, за счет чего получило широкое распространение в Европе и Америке. Его высаживали в парках и скверах. Еще древние китайские манускрипты, датируемые 3000 г. до н. э., описывают его уникальные лечебные свойства. В восточной медицине с его помощью лечили болезни легких, печени, заживляли раны и ожоги, использовали как средство для долголетия.
В экспозициях Забайкальского ботанического сада можно увидеть «живые ископаемые» флоры юрского периода. В экспозиции «Зимние сады» представлен Гинкго двулопасный (гинкго билоба) — голосеменное растение, реликтовое дерево до 40 м высотой с веероподобными листьями. Растет в лесах на ограниченной территории Восточного Китая. Ginkgo biloba переводится с латинского языка как «серебряный абрикос». Дерево имеет мощный ствол с грубой корой, переходящий в раскидистую крону. Листья этого реликта удивительные: нежно-зеленые с волнистыми краями, поделенные на 2 лопасти, располагаются они на тонких черешках. Растение также является уникальным долгожителем: некоторые деревья, растущие в Японии и Китае, имеют возраст около 4 тыс. лет. В Европу семена и плоды этого дерева привез голландский ученый Э. Кемпфер в XVIII веке. Дерево оказалось холодостойким и нетребовательным к почве, устойчивым к болезням, за счет чего получило широкое распространение в Европе и Америке. Его высаживали в парках и скверах. Еще древние китайские манускрипты, датируемые 3000 г. до н. э., описывают его уникальные лечебные свойства. В восточной медицине с его помощью лечили болезни легких, печени, заживляли раны и ожоги, использовали как средство для долголетия.
В этот период одной из преобладавших в зеленом покрове Земли групп были саговники. К ним относится Цикас поникающий (Саговник) Cycas revoluta Thunb.
В настоящее время на земном шаре произрастает около 200 видов саговниковых. Саговниковые распространены во влажных субтропиках и появились в конце каменноугольного периода палеозойской эры. Ареалы распространения древних саговников охватывали огромные пространства, их остатки найдены в Евразии, включая некоторые районы Сибири. Они встречаются в тропических районах Африки, Америки, в Юго-Восточной Австралии и на островах Индийского и Тихого океанов.
Среди саговниковых вне тропической зоны встречается только один вид – саговник (цикас) поникающий, который распространён, как декоративное растение. Родиной цикаса поникающего является субтропическая Южная Япония. Его можно увидеть в Крыму и на Черноморском побережье Кавказа, а также он имеется в коллекциях оранжерей в ботанических садах. Обычный возраст у самых крупных экземпляров саговников оценивается до 2 тысяч лет. Научная ценность саговниковых – реликтов заключается в том, что они служат носителями информации о природной обстановке прежних эпох. В естественных условиях цикас – вечнозеленое растение с толстым, коротким (обычно до 1.5–3 м, но иногда – до 10 м) стволом. Ствол с толстой корой, широкой сердцевиной, содержащей много крахмала, густо покрытый чешуями и остатками черешков листьев. Листья крупные, до 3-х м длины, ксероморфные, сильно варьируют по размерам, анатомическому и морфологическому строению. Саговники – двудомные растения. Семена развиваются в женских шишках, которые по одной формируются на растении: в самом центре на верхушке неразветвленного ствола. Они рыхлые, состоят из удлиненных (до 20 см) видоизмененных специальных листочков, на которых сидят зачатки семян. Зрелые семена крупные, 3–5 см длиной, оранжевые. Мужские шишки узкие, цилиндрические, до 60 см длины и 15 см в диаметре.
Абсолютно все части цикаса сильно ядовиты, но особую опасность представляют семена. Поэтому к нему ни в коем случае нельзя подпускать маленьких детей и домашних питомцев. А после работы с растением следует тщательно мыть руки. Токсины саговника пропадают при термической обработке, поэтому жители тропиков спокойно употребляют растение в пищу.
Из сердцевины ствола, богатой крахмалом, получают саго – продукт, похожий на крупу. Богатое крахмалом саго – важный пищевой продукт во многих странах. Европейцы узнали о его существовании в эпоху Великих географических открытий. Вначале продукт этот был привезен Марко Поло, но получен он был не из саговника, а из крахмалоносной древесины саговых пальм. О получении саго из саговника стало известно лишь спустя 450 лет, после путешествия Джеймса Кука в Австралию. Со ствола саговника снимают кору и наружные слои древесины. Сердцевину разрезают на тонкие кусочки, раскладывают на подстилке и сушат на солнце. Когда кусочки саговника высыхают и становятся хрустящими, их измельчают в муку. Муку просеивают и много раз промывают, давая воде отстояться.
В настоящее время на земном шаре произрастает около 200 видов саговниковых. Саговниковые распространены во влажных субтропиках и появились в конце каменноугольного периода палеозойской эры. Ареалы распространения древних саговников охватывали огромные пространства, их остатки найдены в Евразии, включая некоторые районы Сибири. Они встречаются в тропических районах Африки, Америки, в Юго-Восточной Австралии и на островах Индийского и Тихого океанов.
Среди саговниковых вне тропической зоны встречается только один вид – саговник (цикас) поникающий, который распространён, как декоративное растение. Родиной цикаса поникающего является субтропическая Южная Япония. Его можно увидеть в Крыму и на Черноморском побережье Кавказа, а также он имеется в коллекциях оранжерей в ботанических садах. Обычный возраст у самых крупных экземпляров саговников оценивается до 2 тысяч лет. Научная ценность саговниковых – реликтов заключается в том, что они служат носителями информации о природной обстановке прежних эпох. В естественных условиях цикас – вечнозеленое растение с толстым, коротким (обычно до 1.5–3 м, но иногда – до 10 м) стволом. Ствол с толстой корой, широкой сердцевиной, содержащей много крахмала, густо покрытый чешуями и остатками черешков листьев. Листья крупные, до 3-х м длины, ксероморфные, сильно варьируют по размерам, анатомическому и морфологическому строению. Саговники – двудомные растения. Семена развиваются в женских шишках, которые по одной формируются на растении: в самом центре на верхушке неразветвленного ствола. Они рыхлые, состоят из удлиненных (до 20 см) видоизмененных специальных листочков, на которых сидят зачатки семян. Зрелые семена крупные, 3–5 см длиной, оранжевые. Мужские шишки узкие, цилиндрические, до 60 см длины и 15 см в диаметре.
Абсолютно все части цикаса сильно ядовиты, но особую опасность представляют семена. Поэтому к нему ни в коем случае нельзя подпускать маленьких детей и домашних питомцев. А после работы с растением следует тщательно мыть руки. Токсины саговника пропадают при термической обработке, поэтому жители тропиков спокойно употребляют растение в пищу.
Из сердцевины ствола, богатой крахмалом, получают саго – продукт, похожий на крупу. Богатое крахмалом саго – важный пищевой продукт во многих странах. Европейцы узнали о его существовании в эпоху Великих географических открытий. Вначале продукт этот был привезен Марко Поло, но получен он был не из саговника, а из крахмалоносной древесины саговых пальм. О получении саго из саговника стало известно лишь спустя 450 лет, после путешествия Джеймса Кука в Австралию. Со ствола саговника снимают кору и наружные слои древесины. Сердцевину разрезают на тонкие кусочки, раскладывают на подстилке и сушат на солнце. Когда кусочки саговника высыхают и становятся хрустящими, их измельчают в муку. Муку просеивают и много раз промывают, давая воде отстояться.
Араукария — древнейшее из ныне существующих вечнозеленых хвойных деревьев. Его название происходит от провинции Арауко на юге Чили. Именно там растет араукария чилийская: ученые впервые описали ее в 1782 году. Ученые выяснили, что первые растения из этого семейства появились в начале мезозойской эры, в триасовом периоде — то есть более 200 миллионов лет назад. Пика распространения они достигли в юрском и меловом периодах и к тому времени росли уже на всех континентах земного шара. Но уже к концу мелового периода количество араукарий резко сократилось, в Северном полушарии они исчезли почти полностью. Современные араукарии достигают в среднем 60 метров в высоту. Иногда встречаются деревья-гиганты до 90 метров. Они растут в Южной Америке и Австралии, на островах Новая Гвинея, Новая Каледония и Норфолк. Это растения-долгожители: возраст некоторых экземпляров может составлять до 2000 лет.
