В Забайкальском ботаническом саду расцвел кофе аравийский (Coffea arabica).
Растение кофе аравийский представляет собой вечнозелёное дерево или кустарник, которое произрастает в тропических регионах мира. Оно известно своими плодами — кофейными зёрнами, которые используются для приготовления популярного напитка.
Растение кофе аравийский представляет собой вечнозелёное дерево или кустарник, которое произрастает в тропических регионах мира. Оно известно своими плодами — кофейными зёрнами, которые используются для приготовления популярного напитка.
В естественных условиях растение может достигать высоты до 9-12 метров, однако на плантациях его обычно обрезают до 2-4 метров для удобства сбора урожая. Листья крупные, глянцевые, тёмно-зелёного цвета, расположены супротивно на ветвях. Цветы белые, ароматные появляются на ветвях в пазухах листьев. Цветы имеют пять лепестков и множество тычинок. После опыления цветов формируются плоды, называемые кофейными ягодами. Сначала ягоды зелёные, но по мере созревания становятся красными или иногда жёлтыми. Внутри каждой ягоды находятся два семени, окружённые мякотью и кожурой. Эти семена и являются кофейными зёрнами.
Кофейное дерево требует тщательного ухода и определённых климатических условий для успешного роста и плодоношения.